Contrats et règlement de l’Amap 2024/2025

Dans une Amap, la relation entre amapien.ne et producteur est contractualisée. Le contrat détermine les engagements réciproques des deux parties, dont la raison d’être est avant tout un esprit de solidarité. En devenant amapien.ne, on s’engage à prépayer la production sur l’ensemble de l’année – en remettant à la trésorière Lire la suite

Olivier et ses abeilles

Tout a commencé par une histoire d’amour : il a 12 ans, Olivier rencontre Christelle. Il découvre, auprès de son beau-père et d’un vieil apiculteur voisin de celui-ci, l’art de prendre soin des abeilles. Alain donne à son beau-fils son premier essaim, qu’Olivier l’auvergnat installe chez lui, à Saint-Germain-l’herm, un village Lire la suite